Ο Αύγουστος από χθες βρίσκεται εδώ και εκτός από τις υψηλές θερμοκρασίες αναμένεται να φέρει και αρκετούς τουρίστες στην Ελλάδα μας. Πέραν των τουριστών αναμένονται και οι Έλληνες καθώς...
Η πρώτη του Ιούλη μας επιφύλασσε την αύξηση του ΦΠΑ για την επιτόπια κατανάλωση. Δεν είχαμε όμως μόνο αυτή την εξέλιξη. Τη συγκεκριμένη ημέρα είχαμε και άλλη ανακοινώσεις την...
Αρκετές φορές την εβδομάδα συζητώ με φίλους, συναδέλφους και πελάτες που έχουν καταστήματα εστίασης σε τουριστικούς νησιώτικους προορισμούς στην Ελλάδα. Δε θα σου μιλήσω για τη Μύκονο, τη Σαντορίνη...
Ο Ιούλιος μπήκε και ο περισσότερος κόσμος μετράει αντίστροφα για την καλοκαιρινή άδειες του Αυγούστου. Οι εργαζόμενοι που ξένοιαστοι θα εκδράμουν σε όλη τη χώρα, αποτελούν πιθανούς πελάτες για...
Εσύ που διαβάζεις τα emails που σου στέλνω τακτικά, έχεις παρατηρήσει πως δεν είμαι και ο πιο αισιόδοξος άνθρωπος για αυτά που έρχονται στον κλάδο της εστίασης. Σήμερα όμως...
«Το καλοκαίρι έφτασε, εμπρός βήμα ταχύ..», που τραγουδούσε και ο αειθαλής Βασίλης. Διανύουμε την πρώτη εβδομάδα του καλοκαιριού και η τουριστική σεζόν μπαίνει για τα καλά στο peak της. Κακά...
Όπου φύγει – φύγει από τα μεγάλα αστικά κέντρα για τις διακοπές του Πάσχα και αφού επέστρεψαν οι εκδρομείς, εντοπίζεται πλέον νέο κύμα φυγής. Όπου φύγει – φύγει το...
Σήμερα Μεγάλη Παρασκευή, για τους πιστούς και για όλη την Χριστιανοσύνη, είναι μέρα πένθους και νηστείας, καθώς κορυφώνεται το Θείο Δράμα των Παθών του Χριστού. Η χριστιανική πίστη αναφέρει...
«Οι γνώμες είναι σαν τις κ*****. Όλοι έχουν από μία», είχε πει ο θρυλικός Χάρι Κάλαχαν aka «Βρώμικος Χάρι», που ενσάρκωνε ο Κλίντ Ιστγουντ (αν δεν γνωρίζεις τη σειρά...
Αυτή την εβδομάδα διάβαζα ένα άρθρο για το τεράστιο πρόβλημα της έλλειψης προσωπικού. Δεν χρειάζεται να μας το πει το άρθρο ότι μας λείπει κόσμος. Το βιώνουμε στην καθημερινότητα...